Τρόφιμα χωρίς γλουτένη στην Πορτογαλία: Ανακαλύψτε μάρκες και πόλεις παραγωγής

Όταν πρόκειται για τρόφιμα χωρίς γλουτένη, η Πορτογαλία μπορεί να μην είναι η πρώτη χώρα που σας έρχεται στο μυαλό. Ωστόσο, αυτό το μικρό ευρωπαϊκό έθνος έχει να προσφέρει μια εκπληκτική ποικιλία προϊόντων χωρίς γλουτένη. Από παραδοσιακά πορτογαλικά πιάτα μέχρι διεθνή αγαπημένα, υπάρχουν πολλές επιλογές για όσους ακολουθούν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Μια δημοφιλής μάρκα προϊόντων χωρίς γλουτένη στην Πορτογαλία είναι η Proceli. Γνωστό για τα υλικά υψηλής ποιότητας και τη νόστιμη γεύση τους, το Proceli προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από ψωμί, αρτοσκευάσματα και σνακ χωρίς γλουτένη. Είτε ψάχνετε για ένα ψωμί σάντουιτς χωρίς γλουτένη είτε ένα νόστιμο γλυκάκι, η Proceli σας έχει καλύψει.

Μια άλλη γνωστή μάρκα είναι η Nutrifree. Αυτή η ιταλική εταιρεία έχει ισχυρή παρουσία στην Πορτογαλία και προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων χωρίς γλουτένη. Από ζυμαρικά και πίτσα μέχρι μπισκότα και κέικ, το Nutrifree έχει κάτι για όλους. Η δέσμευσή τους στην ποιότητα και τη γεύση τους έχει κάνει αγαπημένους μεταξύ των καταναλωτών χωρίς γλουτένη στην Πορτογαλία.

Όσον αφορά τις πόλεις παραγωγής, η Λισαβόνα και το Πόρτο είναι δύο σημαντικοί κόμβοι για τρόφιμα χωρίς γλουτένη στην Πορτογαλία. Αυτές οι πόλεις φιλοξενούν πολυάριθμα αρτοποιεία και εστιατόρια που απευθύνονται σε άτομα με διατροφικούς περιορισμούς. Είτε ψάχνετε για ένα αρτοποιείο χωρίς γλουτένη είτε ένα εστιατόριο που προσφέρει επιλογές χωρίς γλουτένη, σίγουρα θα βρείτε αυτό που χρειάζεστε σε αυτές τις πόλεις.

Στη Λισαβόνα, ένα δημοφιλές χωρίς γλουτένη αρτοποιείο είναι η Ζαρζουέλα. Αυτό το γοητευτικό αρτοποιείο προσφέρει μεγάλη ποικιλία από αρτοσκευάσματα και ψωμί χωρίς γλουτένη, όλα φτιαγμένα με υλικά υψηλής ποιότητας. Είτε έχετε τη διάθεση για ένα κρουασάν είτε για μια φέτα κέικ, το Zarzuela έχει κάτι να ικανοποιήσει τις λιγούρες σας.

Στο Πόρτο, το Dona Maria Pão de Ló είναι ένα από τα μέρη που πρέπει να επισκεφθείτε για τους λάτρεις των τροφίμων χωρίς γλουτένη . Αυτό το αρτοποιείο ειδικεύεται στο παραδοσιακό πορτογαλικό παντεσπάνι, γνωστό ως pão de ló, και προσφέρει μια έκδοση χωρίς γλουτένη που είναι εξίσου νόστιμη με το πρωτότυπο. Με το αφράτο υφό του…