Το ποτό στην Πορτογαλία δεν είναι απλώς ένα ποτό. είναι μια πολιτιστική εμπειρία. Η χώρα είναι γνωστή για τη μεγάλη ποικιλία από μάρκες ποτών και τις δημοφιλείς πόλεις παραγωγής. Από τη βόρεια περιοχή του Minho έως το νότιο Αλγκάρβε, η Πορτογαλία μπορεί να υπερηφανεύεται για μια πλούσια ιστορία παραγωγής ποτών που έχει περάσει από γενιά σε γενιά.

Μία από τις πιο διάσημες μάρκες ποτών στην Πορτογαλία είναι η Port Wine. Παράγεται στην κοιλάδα Douro, το Port Wine είναι ένα γλυκό και ενισχυμένο κρασί που έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση. Η πόλη του Πόρτο, που βρίσκεται στην κοιλάδα Douro, είναι γνωστή ως η γενέτειρα του Port Wine και προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να εξερευνήσουν τα κελάρια του και να δοκιμάσουν μια ποικιλία διαφορετικών σοδειών.

Προχωρώντας νότια, η πόλη της Κοΐμπρα βρίσκεται φημίζεται για την παραγωγή του Licor Beirão. Αυτό το φυτικό λικέρ παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μια μυστική συνταγή που περιλαμβάνει ένα μείγμα από βότανα, σπόρους και μπαχαρικά. Με την ξεχωριστή γεύση και το απαλό φινίρισμά του, το Licor Beirão έχει γίνει δημοφιλής επιλογή τόσο μεταξύ των ντόπιων όσο και των τουριστών.

Μια άλλη μάρκα ποτών που έχει κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια είναι η Ginjinha. Το Ginjinha που παράγεται στην πόλη Óbidos είναι ένα λικέρ κερασιού που παραδοσιακά σερβίρεται σε ένα μικρό φλιτζάνι σοκολάτας. Αυτό το γλυκό και πικάντικο λικέρ είναι αγαπημένο μεταξύ των ντόπιων και μπορείτε να το βρείτε σε μπαρ και καφέ σε όλη την πόλη.

Μετακομίζοντας στην περιοχή του Αλγκάρβε, η πόλη Silves είναι γνωστή για την παραγωγή Medronho. Αυτό το δυνατό και φρουτώδες απόσταγμα παρασκευάζεται από τον καρπό της κουμαριάς και συχνά το απολαμβάνουν ως χωνευτικό. Η παραγωγή Medronho είναι μια παραδοσιακή βιοτεχνία στο Silves και οι επισκέπτες της πόλης μπορούν να μάθουν για τη διαδικασία απόσταξης και να δοκιμάσουν το αλκοόλ σε τοπικά αποστακτήρια.

Εκτός από αυτές τις δημοφιλείς μάρκες ποτών, η Πορτογαλία φιλοξενεί επίσης μια ποικιλία από άλλα αποστάγματα, συμπεριλαμβανομένου του aguardente, ενός δυνατού και άχρωμου κονιάκ και της amarguinha, ένα λικέρ γλυκού αμυγδάλου. Αυτά τα οινοπνευματώδη μπορούν να βρεθούν σε όλη τη χώρα και προσφέρουν μια γεύση από το ποικίλο ποτό της Πορτογαλίας…