Τα τουρσιά στην Πορτογαλία έχουν κερδίσει δημοτικότητα τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο με τα χρόνια. Αυτά τα πικάντικα και γευστικά καρυκεύματα αποτελούν βασικό στοιχείο της πορτογαλικής κουζίνας και τα απολαμβάνουν οι ντόπιοι και οι τουρίστες. Με μια μεγάλη ποικιλία εμπορικών σημάτων και πόλεων παραγωγής, δεν υπάρχει έλλειψη νόστιμων τουρσιών για να διαλέξετε στην Πορτογαλία.

Μια δημοφιλής μάρκα τουρσιών στην Πορτογαλία είναι η \\\"Bom Petisco\\\". Γνωστή για την υψηλή ποιότητά τους προϊόντα, η Bom Petisco προσφέρει μια σειρά από τουρσιά που παρασκευάζονται από τοπικά συστατικά. Τα τουρσιά τους παρασκευάζονται με παραδοσιακές μεθόδους, διασφαλίζοντας ότι κάθε βάζο είναι γεμάτο με αυθεντικές γεύσεις. Από τραγανά τουρσιά αγγουριού μέχρι πικάντικα τουρσιά, το Bom Petisco έχει κάτι να ικανοποιήσει τη λαχτάρα κάθε λάτρη του τουρσί.

Μια άλλη γνωστή μάρκα στην Πορτογαλία είναι η \\\"Conservas Cerqueira\\\". Αυτή η οικογενειακή επιχείρηση έχει παράγει τουρσιά για γενιές, χρησιμοποιώντας συνταγές που έχουν περάσει με τα χρόνια. Τα τουρσιά τους φτιάχνονται με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, με αποτέλεσμα ανώτερη γεύση και υφή. Με μεγάλη ποικιλία γεύσεων, όπως σκόρδο, καρότο και ανάμεικτα λαχανικά, το Conservas Cerqueira προσφέρει επιλογές που ταιριάζουν σε κάθε γούστο.

Όταν πρόκειται για δημοφιλείς πόλεις παραγωγής τουρσιών στην Πορτογαλία, το Setúbal είναι συχνά στην κορυφή των η λίστα. Βρίσκεται στη νότια περιοχή της χώρας, το Setúbal είναι γνωστό για την πλούσια γεωργική του κληρονομιά. Η εύφορη γη και το ευνοϊκό κλίμα την καθιστούν ιδανική τοποθεσία για την καλλιέργεια των συστατικών που χρησιμοποιούνται στα τουρσιά. Τα τουρσιά που παράγονται στο Setúbal είναι γνωστά για τις φρέσκες και ζωντανές γεύσεις τους, που αντανακλούν τη φυσική ομορφιά της περιοχής.

Μια άλλη πόλη που φημίζεται για την παραγωγή τουρσί είναι η Vila Real de Santo António. Αυτή η πόλη βρίσκεται στην περιοχή του Αλγκάρβε και φημίζεται για τα τουρσί κρεμμύδια της. Τα τουρσί κρεμμύδια του Vila Real de Santo António είναι μοναδικά σε γεύση και συχνά τα απολαμβάνετε μαζί με παραδοσιακά πορτογαλικά πιάτα. Η εγγύτητα της πόλης στην ακτή επιτρέπει επίσης τη χρήση…