Το θαλασσινό ψάρι στην Πορτογαλία είναι ευρέως γνωστό για την υψηλή ποιότητα και τη νόστιμη γεύση του. Από τις παράκτιες περιοχές αυτής της όμορφης χώρας, μια ποικιλία θαλασσινών ψαριών αλιεύεται και βγαίνει στην αγορά. Αυτά τα θαλασσινά ψάρια δεν είναι μόνο δημοφιλή στους ντόπιους, αλλά και ιδιαίτερα περιζήτητα από τους λάτρεις των θαλασσινών από όλο τον κόσμο.

Υπάρχουν πολλές μάρκες στην Πορτογαλία που είναι γνωστές για τα εξαιρετικά προϊόντα θαλασσινών ψαριών τους. Μια τέτοια μάρκα είναι η Bacalhau da Noruega, η οποία ειδικεύεται στον παστό μπακαλιάρο. Τα ψάρια τους επιλέγονται προσεκτικά και επεξεργάζονται για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα και τη γεύση τους. Η Bacalhau da Noruega έχει αποκτήσει φήμη για την παραγωγή μερικών από τους καλύτερους αλατισμένους μπακαλιάρους στην Πορτογαλία.

Μια άλλη δημοφιλής μάρκα είναι η Pescanova, η οποία προσφέρει μεγάλη ποικιλία προϊόντων θαλάσσιων ψαριών. Τα ψάρια τους προέρχονται από τον Ατλαντικό Ωκεανό και επεξεργάζονται με σύγχρονες τεχνικές για να διασφαλιστεί η ποιότητά τους. Η Pescanova είναι γνωστή για τη δέσμευσή της στη βιωσιμότητα και τις υπεύθυνες πρακτικές αλιείας.

Όσον αφορά τις πόλεις παραγωγής, υπάρχουν μερικές που ξεχωρίζουν για τα θαλάσσια ψάρια τους στην Πορτογαλία. Μια τέτοια πόλη είναι η Matosinhos, που βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της χώρας. Το Matosinhos είναι γνωστό για την ακμάζουσα αλιευτική του βιομηχανία και θεωρείται η πρωτεύουσα των θαλασσινών της Πορτογαλίας. Η ψαραγορά της πόλης είναι απαραίτητη για τους λάτρεις των θαλασσινών, προσφέροντας μεγάλη ποικιλία από φρέσκα θαλασσινά ψάρια.

Μια άλλη σημαντική πόλη παραγωγής είναι η Peniche, που βρίσκεται στη δυτική ακτή της Πορτογαλίας. Το Peniche είναι γνωστό για το ψάρεμα της σαρδέλας και θεωρείται ένα από τα μεγαλύτερα λιμάνια σαρδέλας στην Ευρώπη. Η πόλη φιλοξενεί ένα ετήσιο φεστιβάλ σαρδέλας, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν νόστιμες ψητές σαρδέλες και να μάθουν για τις αλιευτικές παραδόσεις της πόλης.

Το Portimão, που βρίσκεται στη νότια περιοχή της Πορτογαλίας, είναι επίσης γνωστό για τα θαλάσσια ψάρια του παραγωγή. Το αλιευτικό λιμάνι της πόλης είναι ένας πολυσύχναστος κόμβος, όπου οι ψαράδες φέρνουν καθημερινά τα αλιεύματά τους. Το Portimão είναι ιδιαίτερα διάσημο για το ψάρεμα τόνου και η πόλη φιλοξενεί ετήσια…