Το Sweet Food στην Πορτογαλία είναι μια νόστιμη και ποικιλόμορφη ποικιλία από λιχουδιές που λατρεύουν τόσο οι ντόπιοι όσο και οι τουρίστες. Από τάρτες κρέμας μέχρι αρτοσκευάσματα αμυγδάλου, υπάρχει κάτι που μπορεί να απολαύσει ο καθένας σε αυτή τη ζωντανή γαστρονομική κουλτούρα.

Μία από τις πιο διάσημες γλυκές λιχουδιές στην Πορτογαλία είναι η Pastel de Nata, ή τάρτα με κρέμα. Αυτή η απολαυστική ζύμη αποτελείται από μια ξεφλουδισμένη κρούστα γεμάτη με μια πλούσια και κρεμώδη κρέμα, που ολοκληρώνεται με μια πασπαλισμένη κανέλα. Αυτές οι τάρτες είναι ένα δημοφιλές σνακ ή επιδόρπιο και μπορείτε να τις βρείτε σε αρτοποιεία και καφετέριες σε όλη τη χώρα.

Μια άλλη δημοφιλής γλυκιά απόλαυση στην Πορτογαλία είναι το Bola de Berlim, μια ζύμη σαν ντόνατ γεμάτη με κρεμώδη κρέμα ή μαρμελάδα. Αυτές οι νόστιμες λιχουδιές απολαμβάνονται συχνά στην παραλία ή σε φεστιβάλ, καθιστώντας τα ένα αγαπημένο καλοκαιρινό σνακ.

Η πόλη της Λισαβόνας είναι γνωστή για την παραγωγή γλυκών λιχουδιών, με αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία να πλαισιώνουν τους δρόμους. Μερικά από τα πιο διάσημα αρτοποιεία της πόλης περιλαμβάνουν το Pastéis de Belém, όπου λέγεται ότι προήλθε η αρχική συνταγή Pastel de Nata, και το Confeitaria Nacional, ένα ιστορικό αρτοποιείο που χρονολογείται από τον 19ο αιώνα.

Στα βόρεια. πόλη του Πόρτο, η παραδοσιακή γλυκιά απόλαυση είναι το Francesinha, ένα χορταστικό σάντουιτς γεμάτο με στρώσεις κρέατος, τυρί και μια πλούσια σάλτσα ντομάτας. Αν και δεν είναι επιδόρπιο, αυτό το αλμυρό πιάτο είναι ένα αγαπημένο μέρος της γαστρονομικής σκηνής του Πόρτο.

Όπου κι αν πάτε στην Πορτογαλία, σίγουρα θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από νόστιμες γλυκές λιχουδιές για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας . Είτε είστε λάτρης των τάρτων κρέμας, των αρτοσκευασμάτων αμυγδάλου ή των κρεμωδών επιδορπίων, υπάρχει κάτι για όλους να απολαύσουν σε αυτήν την ποικιλόμορφη και γευστική γαστρονομική κουλτούρα.…